2024年夏以降、日本では「令和の米騒動」とも呼ばれる深刻なコメの価格高騰と供給不足が続いています。政府は備蓄米の放出や流通制度の見直しを進めていますが、価格は依然として高止まりし、消費者や外食産業への影響が広がっています。この問題の経緯と今後の見通しを、時系列で整理しました。