2020年10月14日(水)

漬物テーマパーク、飯能でオープン 世界中に発酵食品広めたいピックルス 全国の厳選商品、レストランも

発酵・熟成・国産・無添加にこだわった漬物などが並ぶショッピング棟内部=13日午後、飯能市飯能

 「ご飯がススムキムチ」などを手掛ける漬物メーカーピックルスコーポレーション(本社・所沢市)が飯能市内に建設を進めていた発酵のテーマパーク「OH!!!発酵・健康・食の魔法!!!」が完成した。16日の開業を前にした13日に、内覧会が行われた。

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