カラフル野菜で農業に新風を 埼玉・熊谷 ヤサイロファーム・岡安さん きっかけは畑で楽しそうに遊ぶ子どもたち 野菜ブーケの作り方も伝授
2026/03/19/14:22
色とりどりの花束を思わせる野菜ブーケ。ヤサイロファームの岡安留美子さん(49)は、カラフル野菜の生産と販売、ワークショップなどを通じて魅力を発信している。「男性主体の産業だったけれど、新しい方法ができれば」と農業に新風を吹き込む。










