埼玉県のさいたま市産ヨーロッパ野菜の普及に取り組む「さいたまヨーロッパ野菜研究会」の手掛けた「規格外のヨーロッパ野菜を使った季節のミネストローネベース」が、「味の匠応援プロジェクト」（農林水産省主催）で特別賞を受賞した。