埼玉新聞

 

ラーメン、餃子もボリューム満点!千円で満腹 地元で最も古い町中華 なんとロースカツ、ハンバーグも人気

  • 人気メニューの冷やし中華と回鍋肉、餃子

    人気メニューの冷やし中華と回鍋肉、餃子

  • 「うちのメニューはボリューム満点」と話す高橋勝子さん=草加市氷川町の珍楽

    「うちのメニューはボリューム満点」と話す高橋勝子さん=草加市氷川町の珍楽

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  • 「うちのメニューはボリューム満点」と話す高橋勝子さん=草加市氷川町の珍楽

 今から21年前の3月、現在2代目の高橋勝子さん(78)は夫の勲さん(当時58)と店を切り盛りしていた。1958年に創業した草加で最も古いとされる町中華「珍楽」。ボリューム満点メニューの数々は、千円もあればお腹をいっぱいに満たせてくれた。勲さんはトレードマークのねじり鉢巻き姿で調理や接客にと、店内を忙しく動き回っていた。

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