埼玉新聞

 

下関でフグ初競り式 シーズン到来、高値発進

  •  初競りにかけられるフグ=28日未明、山口県下関市の南風泊仮設市場

     初競りにかけられるフグ=28日未明、山口県下関市の南風泊仮設市場

  •  初競りにかけられるフグ=28日未明、山口県下関市の南風泊仮設市場

 フグの季節の到来を告げる「初競り」が28日未明、日本有数の天然トラフグの取扱量を誇る山口県下関市の南風泊仮設市場であり、天然、養殖のフグ計約2610キロが競り落とされた。「天然」が品薄だったため、1キロ当たりの最高値は昨年比約2割高の2万1千円だった。

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