幸手市内で生産された化学農薬・化学肥料不使用の有機栽培コシヒカリ「幸（さち）ヒカリ」を一緒に味わう給食交流会が5日、市内の小中学校で開かれた。つやつやの白米を口に運んだ子どもたちは「甘い」「もちもちしてる」と大喜び。生産者から安心・安全な米づくりへの思いも聞き、食の大切さを学んだ。