埼玉新聞

 

石蒸し焼きの定食など用意 埼玉・所沢の角川ミュージアム、旧石器時代からの食文化紹介 旬野菜の販売も

  • 武蔵野地域で作られるサツマイモの紹介と共に展示されているフカシナベとフカシカゴ=2日午後、所沢市東所沢和田の角川武蔵野ミュージアム

 県西部などに広がる武蔵野地域の食に関する文化を紹介する企画展「武蔵野3万年のレシピ」が所沢市東所沢和田の角川武蔵野ミュージアムで開催されている。

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