埼玉新聞

 

<お持ち帰りグルメ>ボリューム満点、人気弁当の数々 滑川「らーめん創作料理朱の吉」、和洋中と多彩

  • 子どもからお年寄りまで人気の「鮭と唐揚げののり弁」

  • 鯨井麻美さん

 埼玉県滑川町羽尾の県道沿いにある「らーめん創作料理朱の吉」。2001年10月、オーナーの木村君代さん(60)が創業した。当初は野菜たっぷりのラーメン類が人気だった。その後、中華に和・洋食料理も出すように。現在は長女の鯨井麻美さん(34)と切り盛りする。

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