県は30日、熊谷市代の「啓清会関東脳神経外科病院」の集団給食施設で調理された食事を食べた41人が、ウエルシュ菌による食中毒になったと発表した。熊谷保健所は同施設の食品給与を11月1日まで3日間停止する処分を行った。

　県食品安全課によると、10月25日に同施設で調理提供された夕食を入院患者および医療従事者67人が食べ、32～90歳の男性14人、女性27人が下痢、腹痛の症状を訴えた。患者17人の便からウエルシュ菌が検出された。患者はいずれも軽症で、全員が快方に向かっているという。