【NEOインタビュー②】寺田養蜂園 まちの産業を持続可能に 埼玉県・越生町
2026/10/22/14:00
2022年に単身で越生町の借家に移り住み、養蜂と梅の農家となって3年目。自身を取り巻く環境は大きく一変した。現在では、持ち家に妻の明奈さん(38)と愛猫2匹、今春に誕生した第1子と共に暮らす。「暮らしを守り、無理なく町の特産に関われるモデルケースを確立していきたい」と駆けずり回る。










