農相、鶏肉需要増は「節約志向」 店頭価格過去最高の要因を説明
2026/06/02/10:25
鈴木憲和農相は2日の閣議後会見で、5月に鶏肉(もも肉)の店頭平均価格が過去最高になった要因について「物価高を背景とする消費者の節約志向で、牛肉や豚肉から需要がシフトしている」と説明した。農林水産省が実施した食品価格動向調査で、100グラム154円に値上がりした。












