カニの水揚げ日本一の鳥取県境港市の境港で７日、ズワイガニが今季初水揚げされた。山陰で水揚げされた雄は「松葉ガニ」と呼ばれ、冬の味覚を代表するブランド食材として人気が高い。富山県以西の日本海では、６日に漁が解禁された。