埼玉新聞

 

60年超の人気!草加を代表する“特製カステラ”御菓子司清水屋の一品、ブランド認定 ほかにも魅力商品が

  • 御菓子司清水屋の特製カステラ(草加市提供)

    御菓子司清水屋の特製カステラ(草加市提供)

  • 御菓子司清水屋の特製カステラ(草加市提供)

 草加市の企業が持つ優れた技術や製品、食品を認定する「草加モノづくりブランド」(同実行委員会主催)で、本年度新たに4点が選ばれた。製品部門ではフィンスイミング競技用シュノーケルと釣り用具のスプーンルアー制作キット、技術部門は裸眼3Dディスプレーなどへの印刷応用技術、食品部門はカステラがそれぞれ認定。各部門で草加市の誇るモノづくりの技術が凝縮されている。

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