生産量日本一を誇る広島県産の養殖カキの水揚げが２０日、解禁された。例年は１０月初旬の解禁だが、猛暑による成育遅れや、身を出荷する際に大量に出るカキ殻の排出量抑制のため、解禁日を２年連続で遅らせた。