地元に愛されたレストランが倒産…ミューズの「響」「彩」など運営のOECマルシェが破産開始決定　地産地消進める　ブランド牛一頭買いの関連会社も連鎖　2社で負債1億8千万円　コロナで打撃　埼玉・所沢【倒産情報】