杉戸　珈琲といんどかれーの店たんぽぽ

　国道4号沿いで、オレンジ色の屋根が目印。2011年8月1日に喫茶店「珈琲カレーダイニングたんぽぽ」がオープンした。コロナ禍を機に本格的なカレーの提供を始め、店名を現在の「珈琲といんどかれーの店たんぽぽ」に改めた。

　開店時から人気を集め、今ではデザートの看板メニューになっているのがハニートースト（税込み千円）だ。食パン1斤を使用し、ボリュームがあって1人では食べ切れない。そこで、ハーフハニートースト（同670円）が誕生した。

　篠崎真由美店長がこだわるパンには甘みがあり、きめも細かい。温めておいたトースターで焼くと、周りはカリカリ、中はしっとりだ。パンの角には生クリーム、中央にはバニラビーンズの入ったアイスが乗っている。溶けたアイスがパンに染み込むと、さらに生地は柔らかくなる。別料金で生クリーム増もでき、あんこのトッピングは和風の味になる。ちょこっと食べたい人にお薦めするミニハニートースト（税込み380円）もある。「黒みつきなこトースト」や「いちごハニートースト」もあり、興味を誘われる。

　同店は、ナンも焼きたてだ。本場のインドカレーは7種類、オリジナルカレーも5種類ある。篠崎店長は「カレーだけではありません。デザートやサンドイッチもあります」と店をアピールする。

　【メモ】　杉戸町下高野2827の4（電話0480・31・1114）。営業時間は午前9時半～午後9時、モーニングは午前11時まで、ラストオーダーは午後8時半。定休日は月曜日。