震災時、おにぎりと豚汁だけで店を開けた。「にしやに行けば何とかなると思ってもらえたらうれしい」と話す3代目（娘）の緒方恵美さん（後列左）。手前が弟の斎藤智則さん。後列右端が2代目の沼田幸子さん、2人置いて3代目（母）の斎藤弘子さん＝さいたま市北区日進町3丁目

昭和のたたずまいを感じる三丁目にしや食堂の外観