2019年4月12日(金)

国産鶏の丸焼き、秩父産炭火でこんがり 別所沼会館で期待の「ドラム缶バーベキューグリル」スタート

ドラム缶を真っ二つに切った手作り調理台の上で、丸ごと1匹の国産鶏が徐々に焼き上がっていく=さいたま市南区のヘリテイジ浦和別所沼会館

 丸ごと1匹の国産鶏が秩父産の炭火でクルクルこんがり―。ヘリテイジ浦和別所沼会館(さいたま市南区)は、手づくりの調理台を使った「ドラム缶バーベキューグリル」をスタートさせた。

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