無料でダチョウやエミューなどと触れ合える新座市池田の「だちょう牧場・並木屋」で、木の枝の土台にダチョウの羽根をペン立てのように挿した工作キット「ダチョウの羽人形」（税込み500円）の販売を始めた。ダチョウの卵を材料にしたパンを製造していた業者がコロナ禍で閉店。販売できなくなったことを受けて、考案した。