埼玉新聞

 

無料100定食が大反響!もつ煮専門店オープン 翌日泥棒が狙うも数時間並んだ客 託された親子の夢

  • 「テイクアウトもあるので自慢のもつ煮込みを味わって」と話す稲野辺春樹さん=八潮市中央

 越谷市の稲野辺春樹さん(39)は20年以上勤めた運送会社を脱サラし、八潮市に念願のもつ煮専門店をオープンした。重度知的障害を持つ長男(14)と「いずれは2人で店をやりたい」と夢を抱くが、グランドオープン数日前にまさかの空き巣被害。苦難の船出にも「励ましを力に、夢に向かって進みたい」と力強く前を向く。

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