埼玉新聞

 

ヤオコー予約4割増、プチぜいたく恵方巻き好調 そごう大宮も2割増、「銀座久兵衛」人気 がってん寿司も

  • イオンでは店舗ごとに過去の販売データを活用することで、食品ロス昨年比50%を目指す=1日、さいたま市中央区のイオン与野

 今年の節分は暦のずれで124年ぶりに3日でなく2日になった。新型コロナウイルスの収束が見通せない中、商売繁盛や無病息災の御利益があるとされる恵方巻きにあやかろうと、小売業や外食業では商戦に力が入る。新型コロナに伴う巣ごもり需要の取り込みを狙い、質の高い商品の提供などに注力。当日売りの強化、食品ロス削減にも取り組む。今年の恵方は南南東。

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