埼玉新聞

 

<ランチ>一番人気「はまぐり塩そば」食べ応え十分 ラーメン店・幻のタンポポ宝登山参道本店

  • はまぐり塩そば

  • オーナーシェフの久米善夫さん

 6月20日にオープンした長瀞町長瀞のラーメン店「幻のタンポポ宝登山参道本店」。宝登山神社付近でハマグリなどの貝類を使った新しいラーメンを提供する。オーナーシェフの久米善夫さん(59)は「誰にもまねできないラーメンを作っている」と語る。

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