回転ずしチェーンを展開する株式会社アールディーシー（本社・埼玉県熊谷市）は28日、イオンレイクタウンkaze（埼玉県越谷市レイクタウン）に「がってん寿司FOOD COURTレイクタウンkaze店」をグランドオープンした。がってん寿司がフードコート形式で出店するのは、全国で初となる。

　同店は、買い物の合間や休日のお出かけでも気軽に利用できる店舗として、ファミリー層からビジネスパーソンまで幅広い層をターゲットに、本格的な寿司を展開する。路面店とネタは変わらず、店頭には職人が並んで寿司を握る。

　今後は、フードコート形式の出店の拡大も検討していくという。同社の担当者は「がってん寿司にまだ行ったことがない人も、ぜひ気軽に楽しんでほしい」と話した。

　営業時間は午前10時～午後9時まで（ラストオーダー午後8時半）。がってん寿司は現在、全国で99店舗、県内では42店舗を展開する。

＝埼玉新聞WEB版＝