JR東日本クロスステーションデベロップメントカンパニーが運営する大宮駅のエキナカ商業施設「エキュート大宮」は今月21日から11月13日にかけて、イートイン、総菜、パン店が一部リニューアルされ、新規で4店舗がオープンする。

　21日には新業態のパン店「エキナカブラン」と、県内初出店の英国発スコーン専門店「デメララベーカリー」が開店。エキナカブランはエキュート大宮限定のフレンチクルーラー3種（チョコナッツ、柚子各420円、ブラン380円）を用意。デメララベーカリーは東日本エリア初の常設販売となるシナモンロール（399円）などを販売する。11月13日にはミシュラン星獲得ブランドの新業態すし店「立鮨　銀座おのでら」が、エキナカ初出店の豚汁専門店「ごちとん」をオープンする。

　既存店は、牛タン専門店「仙臺たんや利久」で11月13日に県産野菜を使ったご当地メニュー「牛たんソーセージの大宮ナポリタン」（1430円）が新登場する。パンの「木村屋総本店」と「おむすび処ほんのり屋」が21日に、サラダ・総菜・弁当の「アール・エフ・ワン」が11月5日に、チャーハン専門店「かにチャーハンの店」が11月13日にリニューアルする。