サンマルクホールディングス（ＨＤ）は１７日、カトープレジャーグループ（東京）からうどん専門店「麺匠の心つくし　つるとんたん」などの事業を買収すると発表した。買収総額は１２８億円。海外展開の本格化を見据えて和食業態を強化する。