埼玉新聞

 

「日本最古のかんきつ」復活を 奈良「大和橘」商品開発で保全

  •  大和橘(なら橘プロジェクト推進協議会提供)

     大和橘(なら橘プロジェクト推進協議会提供)

  •  大和橘(なら橘プロジェクト推進協議会提供)

 環境省から2012年に準絶滅危惧種とされた大和橘を復活させようと、奈良県の民間団体「なら橘プロジェクト推進協議会」が、独特の香りや苦みを生かした商品開発を通じて保全活動に取り組んでいる。

もっと読む
ツイート シェア シェア