見分け不安「食べないで」 植物採取、死亡事案も
2026/09/11/05:33
秋の行楽シーズンを控え、山菜採りなどの際に植物が安全かどうか見分けに迷った場合は絶対に食べないよう、厚生労働省が注意を呼びかけている。同省によると、今年は既に、山林の植物を口にするなどした3人(速報値)の死亡が確認された。家庭菜園や畑も含め、採取する際は1本ずつよく見て、調理前に再確認することが重要だ。











