杉戸町の県立杉戸農業高校生が丹精込めて育てた梨を使った「杉農梨カレー」（千円）が13、20日、町内の道の駅アグリパークゆめすぎと内の食堂あぐり亭で限定販売される。

　杉農梨カレーは、あぐり亭の人気メニューのカレーと同校の梨がコラボレーションし、今年1月に開発された。梨を皮ごとミキサーにかけて煮込んでおり、果肉や皮に含まれる栄養素を余すことなく摂取できるのが特徴。梨の爽やかな甘みがスパイシーなカレーにアクセントを加える。

　当日は、通常カレーメニューが全て「杉農梨カレー」になり、生徒たちも販売を手伝い梨の魅力をアピールする。また、13日からは梨を使った「梨ソフトクリーム」（400円）の販売も開始される。

　問い合わせは、道の駅アグリパークゆめすぎと（電話0480・38・4189）へ。