すかいらーくホールディングスは１３日、宅配専門の飲食店の新業態「ゴーストレストラン」を導入する考えを明らかにした。政府が来年４月に予定する消費税減税では飲食料品の税率が１％に引き下げられる一方、店内飲食は１０％の税率が維持されるため、自宅消費への需要シフトに対応する。