讃岐うどんなど29件新たに認定 「100年フード」文化庁 2026/02/27/19:45 「100年フード」に認定された讃岐うどん(文化庁提供) 文化庁は27日、地域に根付く食文化をPRする「100年フード」に、讃岐うどん(香川)や札幌スープカレー(北海道)など19道県の29件を認定した。認定は5回目。総数は329件となった。 もっと読む ツイート シェア シェア 暮らしの記事一覧 埼玉新聞のHOMEに戻る