茶畑が広がる狭山丘陵の麓に、今年1月開業した狭山茶農家直営の「十立葉（とおりつよう）」。一杯ずつ丁寧に狭山茶を入れる、ぜいたくな時間を過ごせる日本茶カフェだ。カフェに隣接する茶畑で採れた濃厚な味わいの一番茶と、店長田中洋子さん（71）の自家製あんこを中心とした手作りのスイーツが楽しめる。