埼玉新聞

 

給食に賞味期限切れ生クリーム…情報共有されずシチューに使用 本庄特別支援学校、体調不良の報告なし

  • 埼玉県庁=さいたま市浦和区高砂

 県教育局は11日、県立本庄特別支援学校で10日に賞味期限切れの生クリームを使った給食を提供していたと発表した。同局は児童生徒や保護者に謝罪し、適切な食材管理を徹底するとした。

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