甘すぎず古民家っぽい色合い「かぼちゃのケーキ」 岩槻・niwasaki cafe いわさ喜のお薦め 「ようかん」のようなやわらかさ、ブラックコーヒーとよく合う自然な甘み
2025/05/05/13:29
木造の古民家を、ペンダントライトが温かく照らす「niwasaki cafe いわさ喜」(さいたま市岩槻区)。店主の岩崎景子さん(69)のお薦めは「かぼちゃのケーキ」(税込み450円)だ。かぼちゃの自然な甘味を生かした、しっとりとしたケーキは「ブラックコーヒーとよく合う」と話す。