農林水産業
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武道館建立で…県有林を全面伐採、見る影ない山容に 「人の手でなければ再生できない」 埼玉・秩父の秩父百年の森理事長、坂本裕三さん／全国植樹祭 森の守りびと（2）
2025/05/05
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伝統的な択伐守る 「素晴らしい木を残してくれた先人に感謝」 埼玉・飯能の山一木材代表、黒田豊昭さん／全国植樹祭 森の守りびと（1）
2025/05/04
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早くも田植え始まる 埼玉・加須 人気のブランド米「北川辺こしひかり」 早場米、8月中・下旬には収穫
2025/04/14
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埼玉でシラスウナギの生産成功 人工海水を用いて国内初 武州ガスの水産研究所 ウナギの食文化を守ろうと地域貢献の一環として2022年から養殖に着手 将来的には、県内で完結する安定的な完全養殖を 課題は
2025/04/11
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育てたヒラメ…食べる？食べない？ 小学校で命について考える授業 半年育てたヒラメ、締めくくりで食べる予定が→予想外のアクシデント
2025/03/18
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埼玉が全国唯一「プレミアムいちご県」に 認定されるのは3年連続3回目 県オリジナル品種「あまりん」が最高金賞 200人の野菜ソムリエが、試食し表彰
2025/03/18
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埼玉でコーヒーをハウス栽培…結実に手応え 久喜の東さん 本格的な収穫は来年以降「埼玉をコーヒーの産地に」
2025/03/17
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埼玉が全国から高評価、最高金賞にも輝いた絶品イチゴさらに人気拡大へ イチゴ王国で開催の“ストロベリーワールド”に埼玉も出店へ
2025/03/13
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2025/05/05
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2025/05/04
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2025/04/14
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2025/04/11
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2025/03/18
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2025/03/18
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2025/03/17
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2025/03/13
