農林水産業
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早くも稲刈り始まる 埼玉・加須の北川辺地域 4月に田植えした早場米「五百川」 連日の暑さで収穫が早めに 「今年は昨年の2倍近く栽培」
2025/08/03
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埼玉オリジナルイチゴが4連覇 秩父の「ただかね農園」が生産の「あまりん」 土づくりへのこだわり 「濃厚な甘さが保たれ、デザートにも最適」 連勝記録を維持できているのは…
2025/07/25
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関越道の近くに「道の駅」建設へ 世界農業遺産をPRできる農と健康のミュージアムなどの施設を設置する基本計画を策定 供用開始は2030年を目指す 埼玉・三芳
2025/07/21
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サツマイモは太平洋戦争で「決戦資源」 命つないだ代用食 産地の埼玉・川越で語る会 国が燃料製造の原材料として増産を強化 一方でコメなどの代用食として困窮する国民に
2025/06/27
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コメ高騰…経営を圧迫 弁当店の倒産、過去最多ペース 1～5月は全国で22件 備蓄米や外国産米も出まわるが「品質維持のため、できるだけ変えたくない」
2025/06/20
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東松山特産の白いトウモロコシ、出荷始まる 最盛期は6月下旬～7月上旬、市役所で即売会も 夜明け前から収穫…鮮度良く、最も甘い状態で出荷へ 「冷たいデザートのよう」生産農家お薦めの食べ方は
2025/06/14
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コメ価格高止まり 苦しむコメ農家…収穫量は減、農機具や肥料などは値上がり「農家がもうかるわけでないと知って」 スーパーの社長「安くできず心苦しい」 消費者「備蓄米は届くのか」「適正な価格で」
2025/06/14
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埼玉からはヤオコーが最多の9944トン カインズ、富士薬品、ベルク、酒商増田屋も申し込み 備蓄米の随意契約 埼玉からは5社が申請 「コメの高騰、消費者の暮らし圧迫」「安く多くの方に提供できる手段があれば今後も活用したい」
2025/05/28
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2025/06/20
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2025/06/14
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2025/05/28
