埼玉新聞

 

埼玉オリジナルイチゴが4連覇 秩父の「ただかね農園」が生産の「あまりん」 土づくりへのこだわり 「濃厚な甘さが保たれ、デザートにも最適」 連勝記録を維持できているのは…

  • 「お客様が選ぶ!!全国いちご選手権」で4連覇を達成した、ただかね農園の高野宏昭さん(右)と奈美子さん=3日、秩父市下吉田

    「お客様が選ぶ!!全国いちご選手権」で4連覇を達成した、ただかね農園の高野宏昭さん(右)と奈美子さん=3日、秩父市下吉田

  • 「お客様が選ぶ!!全国いちご選手権」で4連覇を達成した、ただかね農園の高野宏昭さん(右)と奈美子さん=3日、秩父市下吉田

 秩父市の観光イチゴ園「ただかね農園」が生産した県オリジナル品種「あまりん」が、コロンバン(東京都渋谷区)主催の「第4回 お客様が選ぶ!!全国いちご選手権」で優勝した。2022年につかんだ初代王者以降、品質と評判を保ち続けて4連覇を達成。園主の高野宏昭さん(51)は「今年のイチゴも味、色、形ともに良好。農薬を減らして化学肥料を使わない農家の本質を大切に、5連覇を目指す」と語る。連勝記録を維持できているのは、土づくりへのこだわりと、妻の奈美子さん(43)やスタッフの技術の高さという。

もっと読む
ツイート シェア シェア