埼玉新聞

 

節分にあわせ「立春大福」 老舗和洋菓子店の梅林堂 あす2月1~3日の3日間限定 厄よけ効果があるとされる蓬を生地に練り込む

  • 2月1日から3日間限定で販売する「立春大福」

    2月1日から3日間限定で販売する「立春大福」

  • 「立春大福」は箱のデザインも特別仕様で、人気を集める

    「立春大福」は箱のデザインも特別仕様で、人気を集める

  • 2月1日から3日間限定で販売する「立春大福」
  • 「立春大福」は箱のデザインも特別仕様で、人気を集める

 老舗和洋菓子店の梅林堂(本社・熊谷市)は、節分に合わせて2月1~3日の3日間限定で蓬(よもぎ)を使用した「立春大福」を販売する。

 発売から60年目を迎える人気商品で、餅は希少品種の滋賀県産羽二重糯(もち)米を使用。香りが邪気を払い、厄よけ効果があるとされる蓬を生地にふんだんに練り込んだ。

 蓬の豊かな香りと、とろとろの粒あんの優しい甘さが口いっぱいに広がり、季節感を楽しめるおいしさに仕上げている。

 4個入りで800円(税込み)。梅林堂全店で数量限定で販売される。

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