埼玉新聞

 

秋限定の人気パンはカスターニャ 宮代・イルピノリーノ、栗のブリオッシュで「宮代の秋を味わって」

  • 秋限定の人気パンはカスターニャ

 「農」のあるまちづくりを進めている宮代町。地場の農産物の販売や農業体験ができる「新しい村」の工房でパンを焼いている「イル ピノリーノ」。越谷と宮代でイタリア料理店を経営する湯浅克也さん(35)がこの場所にほれ込み、2018年4月に開業した。

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