埼玉新聞

 

<ランチ>注文を受けてから握るこだわり さいたま・おにぎりのありんこ、手の感覚でふわっと仕上げ

  • チーズかつおレギュラー(左)ととん汁レギュラー

  • 店長の内海由紀恵さん

 こだわりは注文を受けてから握ること。ご飯一粒一粒の間に空気を入れるように、6回の動作でふわっと仕上げる。出来立ての三角形のおにぎりはあったかく、どこから食べても具材を味わえる。

もっと読む
ツイート シェア シェア