1932（昭和7）年創業。東京・内幸町で祖父が開いた店を87年に鶴ケ島へ移し、江戸そばを提供してきた。テークアウト用の天丼（税込み1200円・小サイズ950円、即席みそ汁付）は、創業以来守り続けるてんぷら汁が程よく効いて絶品だ。