さいたま産ヨーロッパ野菜を地元で楽しめるカフェレストラン「ヨロ研カフェ」が22日、さいたま市岩槻区にオープンした。ヨーロッパ原産の地元産野菜を味わい、購入できる施設として早くも人気を集めている。