埼玉新聞

 

埼玉大学創立70周年ビール販売 埼玉大学と「COEDO」がコラボ 米麹を使った珍しい醸造

  • 限定1500本のコラボビール「埼玉大学創立70周年アニバーサリーエール」(協同商事提供)

 埼玉大学(さいたま市桜区)は創立70周年を記念し、協同商事(川越市)のクラフトビール事業「COEDO」とコラボレーションした「埼玉大学創立70周年アニバーサリーエール」を28日から同大学生活協同組合で数量限定で販売している。同社は、地域に根差した教育機関の記念の機会を祝福しエールを贈ろうと、芳醇(ほうじゅん)で飲み応えのある「エール」タイプのビールを特別醸造した。

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