「大酉茶屋　田々」をオープンさせた代表の佐藤寛さん（中央）

　久喜市鷲宮の鷲宮神社前で空き店舗の状態にあった「大酉茶屋」が、２年ぶりにオープンした。同市の佐藤寛さん（７０）が、庶民の味にこだわった飲食店「大酉茶屋　田々（でんでん）」として開業させた。「地域に溶け込みたい」と新たなスタートに意欲を燃やしている。

• ツイート