2016年5月2日(月)

埼玉の味、冷汁うどんの素発売 つけ汁、セブンアイと丸美屋が開発

 セブン&アイ・ホールディングス(東京都千代田区)と丸美屋食品工業(同杉並区)は、県の郷土料理として知られる冷汁うどんの専用つけ汁「埼玉の味 冷汁うどんの素」を共同開発した。

 5月2日からイトーヨーカドーなどのスーパー、同24日からセブン―イレブン県内の一部店舗で発売する。ネット通販「オムニ7」ではすでに先行販売されている。

 麦みその濃厚なうまみと練りごまの香ばしいコクにこだわった。全国の価格は198円(税別)。

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