浦和パルコ（さいたま市浦和区）は、7～8日の2日間「すごいパンストリート in 浦和PARCO」を開催する。今回で2回目。埼玉県内のショップを中心に、行列必至のベーカリーが集結する予定。今年は日本生まれの「クリームパン」「あんぱん」にフォーカスした商品展開が企画されている。

県内のパン店は「ベイクハウス　イエローナイフ（さいたま市浦和区）」、「ベイクショップ ミリ秒（川越市）」、「天然酵母のお店　ソルトムーン（戸田市）」、「円花～わっか～（さいたま市大宮区）」、「ラパンノワールくろうさぎ（秩父市）」、「BREAD chikuma（川口市）」などが出店予定。

　また限定企画として県内の人気ベーグル店による自慢の逸品を詰め合わせたベーグルセットも販売する。なくなり次第終了。

＝埼玉新聞WEB版＝