埼玉新聞

 

白菜鮮度維持に発がん物質 中国河北省、当局が調査

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 【北京共同】中国河北省の康保県政府は24日までに、発がん性が指摘されるホルムアルデヒドを含む溶液に白菜を浸して出荷する行為が発覚し、調査していると発表した。買い付け業者が輸送中の鮮度を維持するためだったとしている。

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