農林水産省は７日、２０２５年度のカロリーベースの食料自給率が前年度より１ポイント低い３７％になったと発表した。下落は５年ぶりで、比較可能な１９６５年度以降で過去最低に並ぶ水準となった。大半を国産で賄えている主食のコメの価格高騰が響き、消費量自体が減った上、輸入米の割合も増えて自給率全体を押し下げた。政府は食料安全保障の観点から自給率向上を目指し、４５％とする目標を掲げるが、逆行する傾向が鮮明化した。