埼玉新聞

 

児童が本物の魚にタッチ 食育活動の一環で 埼玉・和光の小学校 体験を通じて魚への理解を深める 刺し身が出来上がる様子を目の当たりに

  • 発泡スチロールに入ったマダイやブリに触れる児童ら=和光市立本町小学校

    発泡スチロールに入ったマダイやブリに触れる児童ら=和光市立本町小学校

  • 児童らの前でアジの三枚おろしを実演する和光市第二中学校区地域学校協働本部の女性=和光市立本町小学校

    児童らの前でアジの三枚おろしを実演する和光市第二中学校区地域学校協働本部の女性=和光市立本町小学校

  • 発泡スチロールに入ったマダイやブリに触れる児童ら=和光市立本町小学校
  • 児童らの前でアジの三枚おろしを実演する和光市第二中学校区地域学校協働本部の女性=和光市立本町小学校

 マダイをはじめイワシやサンマ、ヤリイカ、アカエビ、シジミなど市場に並ぶ新鮮な魚介類を児童らが自由に手に取り、触れることができるイベント「鮮魚タッチプログラム~本物の魚に触れてぎょぎょぎょ!」が16日、和光市立本町小学校(木村美香校長、児童数約340人)であった。

 水産物の普及活動を推進する一般社団法人「大日本水産会・魚食普及推進センター」の児童、生徒らに本物の鮮魚に触れてもらう事業「鮮魚タッチプログラム」を活用した食育推進活動の一環で、体験を通じて魚への理解を深め、命の大切さや持続可能な食生活の意識向上を図るのが狙い。

 イベントは午前の休み時間(約20分)に低学年、昼休み(同)に高学年を対象に同校舎1階ホールで行われた。同プログラムの補助金を活用し、スーパーから購入した新鮮な魚介を類別に発泡スチロールで設置。休み時間を利用して集まった児童らは大はしゃぎで鮮魚に触れていた。

 また、同校に隣接するほんちょう保育園の児童らも保護者らとともに参加した。

 魚介類の脇では和光市第二中学校区の地域学校協働本部の部員らがテーブルの上でアジの三枚おろしを実演。児童らは普段はあまり見たことがない刺し身が出来上がる様子を目の当たりにした。完成した刺身は同校教諭や保護者らが試食。その後の授業の話題に提供された。

 午前中に参加した3年生の横山結仁さんは「エビは甲羅みたいで、イカはぬるぬるだった」と初めての経験を楽しんだ。同学年の津村ミアさんは「タイはうろこがあり、すごく硬かった。5歳の時に焼いた魚を触ったが、バサバサだった。生と焼いた魚がこんなに違うとは」と驚いていた。

 同プログラムは、鮮魚に触れたことのない児童らに鮮魚タッチする体験を提供する講師不在の出前授業として同推進センターが全国の小、中学校を対象に実施。本町小学校は、渡辺淳教頭が同推進センターの講演を聞いたことをきっかけにプログラムに応募したという。

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