東京電力福島第１原発事故により東北や関東の一部地域で出荷制限が続いている露地栽培の原木シイタケについて、福島県が放射性物質対策の費用対効果や収穫量への影響を調べる新たな実証事業を今冬から始めることが９日、県や関係者への取材で分かった。農家の経営指標として取りまとめ、制限解除を目指す生産者を後押しする狙い。